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Blog créé le 11/01/2008

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Tarte crème pâtissière

 01/12/2018
Cette fois si j'ai mise mes Ananas en dessous. 
Et ma crème pâtissière au dessus. 
Pour un peu changer j'ai fait mes lanières sans les découper.
Pas facile à poser, mais avec la patience je suis arrivé !
Pour la crème pâtissière 
50 gr de maïzena 
Sel ,un sachet de vanille 50 gr de sucre ou selon vôtres goût 
Un demi litre de lait tiède et deux oeufs complet ,et un jaune d'oeuf 
Prendre le maïzena la vanille le sucre le sel les oeufs et bien mélanger, ajouter le lait et bien tournez avec le fouet jusque elle commence à épaissir  tirée du feu et touer pour ne pas avoir des grumeaux. Ajouter le jaune d'oeuf pour une jolie couleur .
Bon week-end 
Lisette



 

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