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Blog créé le 11/01/2008

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Mon repas du réveillon de Noel

 25/12/2017
On ete qÛe nous deux mais j'ai fait un bon petit dîner !! 
Sur tout comme jé dit toujours il faut pas se laisser allez !!
Belle journée de Noel à toutes
Lisette

pour commencer qu'elle amuse-guelle  


Comme entrée du foie gras de Périgord avec confiture maison et pain de mie grillé. Pour une premierre fois j'ai fait mon pain de mie ,une vrai reussit  donc à refaire !


Creme de Potimarron 


Comme plat résistance j'ai fait du Médaillon de Biche avec une sauce forestierre ,pour Claude j'avais fait qu'elle qÛe croquettes et pour moi une purée de potimarron tres bons aussi !


Et comme dessert jé n'ai pas voulut faire une bûche en GATEAU ,mais une bûche glacée ! 
Nous avons passer une belle soiree ! 
Belle journée à vôus  


Voici mon pain de mie réaliser par moi ! À refaire !! 


Joyeux Noel à toutes les copines ainsi à l'équipe de Certiferme 



 

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