Sauce liégeoise |
27/05/2016
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Çette sauce se compose d´une cuillère à soupe de mayonnaise ou on ajoute de la çreme (moi c'est la Leger ) c'est à vous de voir ,puis de huile vinaigre sel et poivre. Bien sûr selon goût . Puis on ajoute deux petit échalotes et à la fin les concombres.
C'est aussi une sauce qui peut servir pour les Harengs.....
bonne soirée
bisous Lisette