Les blogs
du village
cuisine simple

cuisine simple

la cuisine Belges et Régionale

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 7 946 801
Nombre de commentaires : 13 681
Nombre d'articles : 3 327
Dernière màj le 31/03/2024
Blog créé le 11/01/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Un peu comme un cassolet .....

 14/08/2015
Aujourd'hui j'ai cuisiner des crustaçer comme pour d'aire un cassolet de poisson .
J'ai décortiqué des çrevettes cuites coupe une tranche de cabillaud en cubes et des crevettes grises ....
le tout j'ai laisser mariner dans un jus de citron frais .


Dans une marmite j'ai laisser fondre une échalote du jârdin avec une gousse d'ail jardin aussi dans un peu huile d'olive puis j'ai ajouter mes crustaçer 
j'ai saler poivre avec du poivre noir paprika safran tous depiçe de Turquie ....bien sur mas de trop .....car sa donne beaucoup plus du gout...après ajoutée du poivrons et un peu de concentrée de tomate
puis laisser mijotée jusque le jus est absorbée ......çest pas nécessaire mais j'ai ajoutée un de çreme ....

quand Lukas est passer a midi pour venir manger avec sa mamy blou ...je lui dit
tu sais ce que mamy vas faire pour soupe ???
Lukas, non mamy tu fait quoi
mamy , des crustaçer ...çest quoi sa ? Des crevettes !
Lukas ,hum j'aime bien les crevettes ....
et ben voilà il a fini tout son assiette ......... 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :