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Je fait ma pâte avec 300gr de farine et peu de levure fraîches ( la pâte ne doit fort monter ) sel sucre un peu de beurre et un jaune d'œuf .
je met le tout dans le robot je mélange et je fait reposer . Dans le fond de ma tarte je met de confiture d'abricot puis le pommes Jonagold canelle et quelle que noix de beurre mettre le couvercle et au four pour 35 mn sur 190 degré 
Voilà en sortant du four
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