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Afin d'aromatiser mes petits plats, en été je me prépare du sel aromatisé que j'utilise après sur la viande, le poisson voir les préparations à base de légumes.
Les herbes ont été récoltées au jardin puis séchées. Il faut pour un pot de préparation: -du gros sel de Guérande. -du thym, -de la sarriette, -du romarin, -de la marjolaine. Je mets une quantité équivalente pour chaque herbe aromatique sauf pour le romarin ou je réduis. 
Remplir le pot de sel pour avoir la quantité nécessaire puis mélanger les herbes et le sel.
Remettre le tout dans le pot. Eh voilà, c'est prêt. 
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