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Voici un aperçu de mon jardin Bonjour a tous, je viens de découvrir ce site très interressant, je suis un jeune chef de cuisine, travaillant au jardin du pourtalès a strasbourg, a travers ce blog, j'essaierais de vous communiquer mon savoir faire, en cuisine , mais aussi en jardinage, car je possède un jardin ou je cultive mes légume et où j'essaie différente variété de légumes, afin d'laborer mes recettes... La photo représente une petite vue d'ensemble de mon jardin, arrivant en fin de saison, il ne reste plus tellement de légumes, mais il y en a encore pas mal, notament les légumes d'hivers...... Je vous présenterais des recettes de cuisine, en fonction des légumes afin que les sachent qu'il existe toujours une saison pour chaque légumes et que l'on peut en manger toutes l'année, tout comme les viandes et les poissons, ont également une saison..... Merci a tous pour vos visites futures et a bientôt pour le début de mon blog
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