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Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
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Clafoutis aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère au Citron |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Bière (sans pétrissage) |
Accompagnement |
Moyen |
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Petits Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Muffins Mûres et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Fondant au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Sushis Sucrés |
Dessert |
Moyen |
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Sablés Salés aux Noix de Cajou et Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Roulé d'Omelette de Saumon sur Feuilles de Chêne, Avocat et Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Riz au Lait de Coco et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Croissants Jambon - Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau aux mûres à base de génoise |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Panna Cotta Saveur Cardamone et Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Boules Noix de Coco / Vanille (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Brownies Pralinés aux Noix |
Dessert |
Facile |
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Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Cakes Tomates Confites, Feta et Herbes de Provence |
Entrée |
Moyen |
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Magrets de Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Pakito, le Petit Mouton de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Crème Miel et Huile Essentielle de Citron |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Saumon aux Crevettes et son Tartare |
Entrée |
Facile |
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Crème au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Fondant et Moelleux à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Boulettes de Poulet à la Citronnelle et au Sésame Croquant |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Sucettes de Saumon aux Cranberries et Gelée tiède à l'Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |