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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Confiture de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
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Galette aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Lapin aux Olives |
Plat |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Verrines ou Mousse aux Barres Kinder |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Fondant et Moelleux à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Colorée aux Fruits de Saison |
Dessert |
Facile |
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Tomates Provençales |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte étoilée aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |
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Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Salade de gésiers confits aux champignons |
Entrée |
Facile |
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Brochettes Marinade Aigre-Douce |
Plat |
Facile |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Filets de Dinde Marinés au Citron et ses Légumes Croquants |
Plat |
Facile |
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Médaillons de Lotte Basquaise |
Plat |
Moyen |
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Minis Farfalles aux Crevettes et Pommes Miellées |
Entrée |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Sablés TRES Chocolatés |
Dessert |
Facile |
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Émincé de Canard aux Nouilles Frites |
Plat |
Moyen |
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Crumble Rhubarbe et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Roulades aux Rillettes de Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Caramélisé à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Crème de Chou-Fleur et Cantaloup |
Entrée |
Facile |
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Flan Pâtissier |
Dessert |
Moyen |
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Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |
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Galette Normande |
Dessert |
Facile |
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Ma Paëlla |
Plat |
Facile |
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Velouté de Carottes et de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Crème au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Carottes râpées, grenade et menthe fraîche |
Entrée |
Facile |
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Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Céviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Brioches à l'Ecorce d'Orange et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de surimi au concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis de Courgettes aux Poivrons |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |