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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Mousse aux Poires sur un Biscuit |
Dessert |
Moyen |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuillères de Salsa et Crevette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Panna Cotta Saveur Cardamone et Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Verrines Pêches et Bananes au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Chocolat et Poivre Voatsiperifery |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Terrine de Tofu au Sésame |
Entrée |
Moyen |
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Salade Papillote de Carottes à l’Orientale |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Choco-Pistache et son Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Muffins Pomme-Citron |
Dessert |
Facile |
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Petits Fondants au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Macarons coco et confiture |
Dessert |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan |
Plat |
Moyen |
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Macarons à l'Encre de Seiche et à la Crème de Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tarte aux Prunes Noires |
Dessert |
Moyen |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cigares aux Choux de Solange |
Plat |
Facile |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Mini Cupcake Vanille et Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes Doublement Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Salade d'Endives aux Figues |
Entrée |
Facile |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Far breton |
Dessert |
Facile |
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Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) |
Accompagnement |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Salade Tiède de Saint-Jacques et Langouste à la Mangue et au Pamplemousse |
Entrée |
Facile |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Quatre Quart à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Cerises du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes d'Emmental à la Japonaise |
Entrée |
Facile |
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Pâtes aux gésiers confits |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Sirop d'Erable sur Lit de Cranberry |
Dessert |
Facile |
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Mini Brick au Riz et 2 Poivrons |
Entrée |
Facile |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains au Miel et Gruyère |
Accompagnement |
Facile |
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Crème de Poires au Roquefort, Chantilly à la Cardamome |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine Tomate, Rouget et Basilic |
Entrée |
Facile |
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Gâteau de Princesse |
Dessert |
Facile |
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Pêcher |
Dessert |
Moyen |