|
|
Glace Vanille Maison aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Escargot en Profiterole et Crème d'Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Le gâteau nantais |
Dessert |
Facile |
|
|
Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
|
|
Fondant-Croquant au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Mini-Quiches Saumon / Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
|
|
Tatin de Citrouille |
Dessert |
Facile |
|
|
Bûche à la Banane, Rhum et Fruits Rouges |
Dessert |
Moyen |
|
|
Omelette à l'oseille |
Plat |
Facile |
|
|
Roulé d'Omelette de Saumon sur Feuilles de Chêne, Avocat et Mozzarella |
Entrée |
Facile |
|
|
Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
|
|
Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
Le Coulommiers farci |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Paupiettes de Veau à la Méditerranéenne |
Plat |
Facile |
|
|
Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
|
|
Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
|
|
Tarte Chocolat - Marron sans cuisson |
Dessert |
Facile |
|
|
Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |
|
|
Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
|
|
Tortue en Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
|
|
Clafoutis de Courgettes aux Poivrons |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Petits cakes à la farine à la tomate, lardons et olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
|
|
Soupe de Crevettes à la Citronnelle |
Entrée |
Facile |
|
|
Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
|
|
Les Craquelés |
Dessert |
Facile |
|
|
Chouquettes au chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Filets de Cabillaud au Citron et aux Brocolis |
Plat |
Facile |
|
|
Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo |
Entrée |
Facile |
|
|
Muffins au Nutella |
Dessert |
Facile |
|
|
Vin Chaud |
Boisson |
Facile |
|
|
Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
|
|
Feuille d'Automne |
Dessert |
Moyen |
|
|
Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
|
|
Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
|
|
Saumon Pavot/Sésame |
Plat |
Facile |
|
|
Tarte aux Fraises et Flan Pâtissier |
Dessert |
Facile |
|
|
Chausson au Poulet |
Plat |
Facile |
|
|
Langoustes Rôties aux Pêches Blanches et Jaunes |
Plat |
Facile |
|
|
Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
|
|
Terrine Chocolat, Amandes et Noix |
Dessert |
Facile |
|
|
Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
|
|
Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
|
|
Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |