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La sauce Béchamel |
Accompagnement |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Rougail de Saucisses |
Plat |
Facile |
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Divin Fondant Choco Chataigne |
Dessert |
Facile |
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Quiche Saumon, Chèvre et Légumes Verts |
Plat |
Facile |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Chamallows (Guimauves) |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux Sablés au Chocolat et Coeur de Pomme |
Dessert |
Facile |
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Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Pizza Bianca (ou la meilleure pâte à pizza home-made) |
Plat |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Muffins à la Confiture de Fraise |
Dessert |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Délice de mûres |
Dessert |
Moyen |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Ficelles thon, tomate et champignons |
Plat |
Facile |
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Nems de bananes et caramel au beurre salé |
Dessert |
Facile |
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Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Hachis parmentier au topinambour |
Plat |
Moyen |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Pâtes au Gorgonzola et aux Noix |
Plat |
Facile |
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Muffins Pomme-Citron |
Dessert |
Facile |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
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Financiers à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Aumônières surprises |
Plat |
Moyen |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Courgette à l'ail |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Le fondant au chocolat de Norbert |
Dessert |
Moyen |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Ecrasé de Pommes de Terre à l'Ail et au Persil |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau crumble à la rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Aiguillettes de poulet miss crête d'or aux letchis et sa purée de chouchoux |
Plat |
Facile |
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Pain au Lait à ma Façon |
Dessert |
Facile |
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Saumon et Avocat en Gelée de Pamplemousse |
Entrée |
Moyen |
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Beignets au Fromage et Coppa |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Suprême au praliné |
Dessert |
Moyen |
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Campanare ou Oeufs de Pâques Italiens |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Polonais aux Graines de Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées de Poulet à la Thaï, sans Gluten et sans Oeufs |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |