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Filet de Canette "Rosé" et Asperges Blanches Vinaigrette |
Plat |
Moyen |
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Entremets Chocolat-Poires |
Dessert |
Moyen |
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Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Vin Chaud |
Boisson |
Facile |
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Tartelettes aux Carambars |
Dessert |
Facile |
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Le Boureki de Hania |
Plat |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Cerises Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Gratin de Poire au Chocolat et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Tomates Provençales au Four |
Accompagnement |
Facile |
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La Marche de l'Empereur (Apéritif aux Olives et St Môret) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Financiers à la Pistache |
Dessert |
Facile |
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Truffes Chocolat Noir/Pâte de Spéculoos Enrobage Pralin |
Dessert |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Courgettes façon bolognaise |
Plat |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Nems d'Ananas et de Mangue au Caramel Passion |
Dessert |
Facile |
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Coupe Framboises et Mousse Banane |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Chocolat et Poivre Voatsiperifery |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
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Crumble aux Céréales, Pommes et Canneberges |
Dessert |
Moyen |
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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Explosion Vanille & Griotte (Entremet) |
Dessert |
Moyen |
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Tarte d'Épeautre aux Quetsches, sans Lait et sans Blé |
Dessert |
Facile |
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Crevettes Apéritives Panées à la Noix de Coco |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ailes de Raie à la Tomate - Version Express |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Pâtes Mallorredus au Saumon et aux Lardons |
Plat |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Rougail de Saucisses |
Plat |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Crème Renversée au Citron |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Raisins |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Boeuf aux Aubergines |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Salade Mechouia |
Entrée |
Facile |
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Duo de Patates au Lait de Coco |
Accompagnement |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Mini Cakes Tomates Confites, Feta et Herbes de Provence |
Entrée |
Moyen |
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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
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Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
Dessert |
Moyen |