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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine de Cuisses de Canard aux Fruits Secs |
Plat |
Moyen |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Langanelle al Limone con Scampi e Zucchine (Pâtes aux scampis) |
Plat |
Facile |
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Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Fricassée de Poulet aux Écrevisses |
Plat |
Moyen |
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Fajitas de Dinde |
Plat |
Facile |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Moelleux à la Pistache, Cœur de Calisson |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Pommes de Terre Grenailles Sautées au Persil et à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
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Pintade de Noël aux cèpes |
Plat |
Moyen |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Clafoutis aux Fruits des Caraïbes |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Framboises / Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Keftas |
Plat |
Facile |
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Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Ananas Façon Piña Colada |
Dessert |
Moyen |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Omelette aux champignons "shiitaké" |
Plat |
Facile |
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Gâteau chocolat et piment d'Espelette |
Dessert |
Facile |
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Paëlla aux Langoustines |
Plat |
Facile |
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Butterbredele à la Vanille (Petits Gâteaux de Noël) |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Lapin |
Plat |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Rochers Coco |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Carottes et de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes Tatin à l’Ananas |
Dessert |
Facile |
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Purée de Pois Cassés aux Saucisses |
Plat |
Facile |
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Terrine de Poulet en Gelée de Tilleul |
Entrée |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Courgettes façon bolognaise |
Plat |
Facile |
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Tartelettes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Canard à la Moutarde Figues-Coriandre, Cortège Aigre Doux de Figues Fraîches |
Plat |
Facile |
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Salade Curieuse d’Emmental |
Entrée |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Bavarois aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de Thon au Gingembre et Crème de Brocolis aux Poires |
Plat |
Facile |