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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Verrines de Fruits Exotiques au Sirop de Rose |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine de la Mer en Habit Vert |
Entrée |
Moyen |
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Petits Roulés de Jambon pour l’Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pain d'Épices au Chocolat et aux Écorces d'Oranges Confites |
Dessert |
Facile |
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P'tite Terrine Asperges et Surimi |
Entrée |
Facile |
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Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
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Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Risotto aux Petits Légumes Parfumé au Lait de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Lamalas (Dessert de Pâques) |
Dessert |
Moyen |
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Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ecrasé d'Aubergine au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
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Blinis Tout Vert |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet Sauce aux Amandes |
Plat |
Facile |
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Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Bûche de Noël Roulée au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Gratin de Courgettes au Thon et au Curry |
Plat |
Facile |
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Mini Tartelettes au Confit d’Oignons et Chèvre Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini-Babas au Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Escalopes de Poulet Dijonnaises |
Plat |
Facile |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Basquaise au Chorizo et Jambon de Bayonne |
Plat |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Brioche de mon Arrière Grand-Mère |
Dessert |
Moyen |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Sapins de Noël en Verrines |
Dessert |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Céviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Poivrons au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Byrek |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |