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Risotto à la courge et au magret séché |
Plat |
Moyen |
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P’tite Mousse au Chocolat sans Oeufs et sans Produit Laitier |
Dessert |
Facile |
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Crème de Poires au Roquefort, Chantilly à la Cardamome |
Dessert |
Facile |
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Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Sauce aux Amandes |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet aux Petits Légumes Citronnés |
Plat |
Facile |
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Flan de chou fleur aux couleurs halloweenesques |
Accompagnement |
Moyen |
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Timbales de Riz et Cabillaud |
Plat |
Facile |
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Filet de Canard Sauce Foie Gras |
Plat |
Facile |
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Crevettes Apéritives Panées à la Noix de Coco |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Soupe Fraîche aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
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Mille-Feuille de Chou Blanc et Mayonnaise au Curry |
Entrée |
Facile |
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Moules à l’Espagnole |
Plat |
Facile |
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Bûche Roulée à l'Orange Façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Canard de Challans en Croûte de Sel Gris de Guérande |
Plat |
Moyen |
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Crème au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Galette aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Fricassée de Poulet au Thym Citron |
Plat |
Facile |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe |
Entrée |
Moyen |
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Cheesecake à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux Chocolats et aux Fingers |
Dessert |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Gelée de Ricoré et Yaourt Glacé à la Banane |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte à la Tomate |
Plat |
Facile |
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Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Verrines de Fruits Exotiques au Sirop de Rose |
Dessert |
Facile |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Coco & Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |