|
Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
|
Parmentier de Dinde |
Plat |
Facile |
|
Saint-Jacques en Émulsion de Lait de Coco et de Curcuma |
Plat |
Facile |
|
Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
|
Club Fraise en Brochettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Panna Cotta Ananas Passion |
Dessert |
Facile |
|
Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
|
Mousse au Chocolat et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
|
Mousse Légère aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Petits Gâteaux aux Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Le Fiadone (Dessert de Corse) |
Dessert |
Facile |
|
Brownie |
Dessert |
Facile |
|
Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
|
Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
|
Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
|
Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
|
Entremets Chocolat-Poires |
Dessert |
Moyen |
|
Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
|
Cake Banane Chocolat Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Petits Gâteaux à la Pistache |
Dessert |
Facile |
|
Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
|
Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Riz au Lait aux Mûres sans Lactose et sans Gluten |
Dessert |
Facile |
|
Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
|
Verrines de surimi au concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
|
Foie Gras aux Abricots Secs, Cuisson Express |
Entrée |
Moyen |
|
Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
|
Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
|
Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
|
Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
|
Aloo Kofta (Boules de Pommes de Terre Indiennes) |
Plat |
Facile |
|
Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
|
Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
|
Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
|
Macarons au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
|
Salade de Brocoli Sauvage à la Pomme |
Entrée |
Facile |
|
Pêcher au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Crème de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Aumônières de Poires au Bleu |
Entrée |
Facile |
|
Pastilla aux Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
|
Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
|
Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
|
Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |