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Délicatesse de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes |
Dessert |
Facile |
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Roulé à la purée d'ananas et sa verrine coco-ananas |
Dessert |
Moyen |
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Quiche Jurassienne |
Plat |
Facile |
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Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Avocats Gratinés au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Mille-Feuille au saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Boeuf à l'Africaine |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Poulet Yakitori sur son Lit de Udon et Légumes Sautés |
Plat |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Aubergines Farcies au Jambon et Tomates |
Plat |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
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Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
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Velouté d'endives aux langoustines |
Entrée |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
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Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Pommes à la Crème de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Verrines de framboises à la chantilly |
Dessert |
Facile |
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Petites Quiches aux Gésiers de Canard Confit |
Entrée |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Tartes Gourmandes aux Abricots et aux Groseilles |
Dessert |
Moyen |
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Sablés aux graines de citrouille et sirop d’érable |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Noir et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Chinois Pommes & Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Calzone aux Blettes, Ail et Chèvre |
Plat |
Moyen |
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Pommes Dauphines |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Flan de Légumes au Crabe |
Entrée |
Facile |
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Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Papilottes de Pommes de Terre et Poulet |
Plat |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Inrattable Pomme, Ricotta et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux Mûres |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Nouilles Sautées au Poulet et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Tarte d'Automne aux Pommes, Poires et Coings |
Dessert |
Moyen |
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Compote Pommes-Carottes |
Dessert |
Facile |
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Potage aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat |
Dessert |
Moyen |