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Roulé Noisette, Butternut & Orange sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Poêlée d'abricots-bananes |
Dessert |
Moyen |
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Gnocchis de Petits Pois à la Faisselle de Chèvre, Sauce au Yaourt et à la Menthe |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes de Pain d'Epice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Douceur aux prunes |
Dessert |
Facile |
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Galettes de Quinoa |
Accompagnement |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Gelée de Coings |
Dessert |
Moyen |
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Tours Meringuées Mousse de Chocolat Kiwis et Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |
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Nougat Glace Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Brousse de Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Croustillant de Quatre Quart aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Ratacourge |
Dessert |
Facile |
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Le Fiadone (Dessert de Corse) |
Dessert |
Facile |
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Feuilles de Blettes Farcies à la Viande et au Riz |
Plat |
Facile |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Crème Black and White |
Dessert |
Facile |
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Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Truffes au Whisky |
Dessert |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Bûche Glacée aux Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Bouquet de Fleurs à Croquer |
Dessert |
Facile |
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Flognarde aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes |
Plat |
Moyen |
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Tajine de Cuisses de Canard aux Fruits Secs |
Plat |
Moyen |
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Sablés de Noël aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Ficelles thon, tomate et champignons |
Plat |
Facile |
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Quiche Pissaladière à ma façon |
Plat |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
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Bûche Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Aspic aux Deux Oeufs et Brocoli |
Entrée |
Moyen |
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Tartare de Thon à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Clafoutis aux Nectarines |
Dessert |
Facile |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
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Thon l'huile de calou-pilé |
Entrée |
Facile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Pakito, le Petit Mouton de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Barquettes aux Fraises et Chocolat |
Dessert |
Facile |