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Sauce maître d’hôtel |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte gourmande à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Santé aux Airelles et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache |
Entrée |
Facile |
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Ballotins de chèvre au saumon |
Entrée |
Moyen |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Flan au Potimarron |
Entrée |
Facile |
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Endives caramélisées au Miel et aux Noix |
Accompagnement |
Facile |
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Purée de betterave et sa crème de roquefort |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Poulet |
Entrée |
Facile |
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Pain aromatisé au Sauternes |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte au Poulet |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Canard Marinées au Soja |
Plat |
Facile |
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pomme de terre cocotte |
Accompagnement |
Facile |
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Crème minute |
Dessert |
Facile |
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Cuisse à la menthe fraîche |
Plat |
Moyen |
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Soupe à la Citrouille |
Entrée |
Facile |
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Houmous Maison Bio |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fondant Chocolat & Potiron aux Épices Douces |
Dessert |
Facile |
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Grenadins de Veau aux Champignons |
Plat |
Facile |
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Purée chaude de patates douces et de dattes |
Accompagnement |
Facile |
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Soupe Chinoise au Poulet |
Entrée |
Facile |
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Méli-mélo de viandes aux tomates |
Plat |
Moyen |
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Gnocchis de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Pudding aux Cerises Aigres |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de saumon aux châtaignes |
Plat |
Moyen |
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Salade de pommes de terre et filets de truite au fromage blanc |
Plat |
Moyen |
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Oeufs Pochés à la Tomate |
Plat |
Facile |
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Crêpes d'hiver aux noix et pommes |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis au Lait d’Amande |
Dessert |
Facile |
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Coupelles Express aux Bananes Vanillées |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés au Surimi, Fromage et Ketchup |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Scones |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Moules au céleri |
Plat |
Moyen |
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Boulettes de Viande à la Cannelle |
Plat |
Facile |
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Côtelettes de veau Cayenne à l’ail |
Plat |
Moyen |
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Velouté d'Avocat aux Épices |
Entrée |
Facile |
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Gaufres au Sel Marin |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Poireaux au Chèvre |
Plat |
Facile |
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Beignet de rouget à l’antillaise |
Plat |
Difficile |
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Mijoté de salsifis à la tomate |
Accompagnement |
Moyen |
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Brioche Perdue aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Moussaka Maison |
Plat |
Facile |
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Quiche à la Brousse |
Plat |
Facile |
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Vinaigrette aux Framboises |
Accompagnement |
Facile |
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Fondue de poulet au vin rouge et sa julienne |
Plat |
Moyen |
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Crème de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Brochettes de lapin aux pommes |
Plat |
Facile |
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Côte de bœuf aux herbes |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Poires, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Facile |