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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Chausson au Poulet |
Plat |
Facile |
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Quenelles au Saumon, Sauce au Citron |
Plat |
Facile |
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Ravioles aux Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Onigiri aux Crevettes & Petits Pois |
Plat |
Facile |
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Lentillons à la Saucisse de Morteau |
Plat |
Facile |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Chamallows (Guimauves) |
Dessert |
Moyen |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
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Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Pâtes de Fruits au Miel |
Dessert |
Facile |
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Acras de Crevette sans Lait |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Amandine aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Ambassador Cocktail & Saucissons |
Boisson |
Facile |
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Crème de Betteraves |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Risotto aux Asperges vertes et Noix de Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Salade Grecque |
Entrée |
Facile |
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Croquettes de Poulet Maison, Sauce au Miel et Barbecue |
Plat |
Facile |
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Céviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Mousse Légère aux Fraises et Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Bière (sans pétrissage) |
Accompagnement |
Moyen |
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Oeuf Cocotte aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Papillotes de Cabillaud à la Provençale |
Plat |
Facile |
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Couronne Briochée des Rois |
Dessert |
Moyen |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Riz au Lait de Coco et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brownie Chocolat / Vanille |
Dessert |
Facile |
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Flan Onctueux |
Dessert |
Facile |
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P’tite Souris d’Agneau Confite au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |
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Escalopes de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites |
Plat |
Facile |
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Délicatesse de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Mini Religieuses |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Potimarron Parfumé |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tiramisu aux poires |
Dessert |
Facile |
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Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |