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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Gambas Flambées au Whisky |
Entrée |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble aux Figues Blanches à l’Huile de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Cigares aux Pommes, Poires Séchées et Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Médaillons de Lotte Basquaise |
Plat |
Moyen |
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Brownies aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Sablés au Chocolat Façon Pépito |
Dessert |
Facile |
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Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panacotta au Coulis de Potimarron |
Dessert |
Facile |
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Besan Papdi (Biscuit apéritifs Indiens) |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Rougail de Saucisses |
Plat |
Facile |
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Pommes de Terre au Fromage de Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Verrines de Semoule à la Marocaine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gambas Sautées au Miel |
Plat |
Facile |
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Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Baguette farcie au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartare du Jardinier |
Plat |
Facile |
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Assiette fraîche à l'avocat "Sicilia" |
Entrée |
Facile |
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Moelleux au Chocolat et Amandes en Aumonières |
Dessert |
Moyen |
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Infusion d'Ananas Victoria à la Cardamone et Brunoise de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Magret de Canard aux Figues et leur Sauce Aigre Douce |
Plat |
Facile |
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Émincé de poulet aux 3 poivrons et Pineau |
Plat |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Tarte au Chou-Fleur et Saint-Agur |
Entrée |
Facile |
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Chou-fleur aux lardons et reblochon |
Plat |
Facile |
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Fondant chocolat-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Petits Sablés Remplis d'Amour... |
Dessert |
Facile |
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Trio d'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Opéra en Verrine |
Dessert |
Moyen |
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Nuggets Maison Tandoori |
Plat |
Facile |
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Confiture de citrouille aux agrumes |
Accompagnement |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Gâteau double chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Crème Miel et Huile Essentielle de Citron |
Dessert |
Facile |
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Cigares aux Choux de Solange |
Plat |
Facile |
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Le Domi |
Dessert |
Moyen |
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Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Pizzettes aux Légumes d'Été et à l'Emmental |
Plat |
Facile |
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Sauce au Persil et à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
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Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
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Thon rouge en croûte d'épices |
Plat |
Facile |