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Omelette à l'oseille |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Amaretti (Biscuits aux Amandes) |
Accompagnement |
Facile |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Bière (sans pétrissage) |
Accompagnement |
Moyen |
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Les Ladoos (Met sucré Indien) |
Dessert |
Facile |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Brousse de Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard au Confit de Mirabelles et d'Oignons |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Poulet Yassa (Sénégalais) |
Plat |
Facile |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Galette des Rois Briochée tout d'Oranges |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles de Coppa au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Cake à la Pâte de Speculoos et à la Pomme |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Pain Perdu Gratiné aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Salade de mâche & ses rouleaux de courgettes au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Saltimbocca au Poulet |
Plat |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Gnocchis au Parmesan (Italie) |
Accompagnement |
Moyen |
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Blinis Tout Vert |
Accompagnement |
Facile |
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Pastèque et Poivrons en Gelée de Muscat |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Campanare ou Oeufs de Pâques Italiens |
Dessert |
Moyen |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Velouté de Petits Pois à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Bouchées au Saumon et Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake délicieux à la banane et aux kiwis |
Dessert |
Facile |
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Croustades aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Petites Tourtes de Pommes au Boudin |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine aux Tomates Vertes-Oignons et son Crumble Parfumé |
Entrée |
Facile |
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La Battue aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Mini Brochettes Colorées pour l'Apéritif |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins Chocolat Blanc-Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |
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Melon à l'Italienne |
Entrée |
Facile |
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Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique) |
Plat |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe |
Entrée |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |