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Panna Cotta au Cho-coco-lat |
Dessert |
Facile |
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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
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Tarte au Chocolat et Banane |
Dessert |
Facile |
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Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Caneton aux Raisins Blonds |
Plat |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Crackers au Parmesan et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Clafoutis Mozzarella et Tomates |
Entrée |
Facile |
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Petits Coeurs aux Epices |
Dessert |
Moyen |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Carpaccio de Pitaya Tartare d'Ananas et de Mangue |
Dessert |
Facile |
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Assiette d'Avocat au Surimi |
Entrée |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Cake à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Coeur à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Ecrasé de Pommes de Terre à l'Ail et au Persil |
Accompagnement |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Fondant banane-chocolat |
Dessert |
Facile |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Muffins Poulet, Coco, Curry |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Aiguillettes de poulet miss crête d'or aux letchis et sa purée de chouchoux |
Plat |
Facile |
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Carpaccio d'oranges au sucre de canne |
Dessert |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Tarte à la Crème Pâtissière et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de la Mer |
Plat |
Facile |
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Iles flottantes à la mangue |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Chocolat et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Feuilles de Blettes Farcies à la Viande et au Riz |
Plat |
Facile |
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Biscuits aux Pommes, Fruits Secs et Flocons d'Avoine |
Dessert |
Facile |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée aux Asperges et au Cheddar |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta After Eight |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Financiers au Citron |
Dessert |
Facile |
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Purée de Pois Cassés aux Saucisses |
Plat |
Facile |