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Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Dominos au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques |
Plat |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Légumes Farcis |
Plat |
Facile |
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Pain de Saumon Facile |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Glyko Stafili ou Raisins Confits (Grec) |
Accompagnement |
Facile |
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Noiramel (Gâteau à la mousse de chocolat et caramel) |
Dessert |
Moyen |
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Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
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Endives caramélisées au miel et à l'orange |
Accompagnement |
Facile |
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Nems au Crabe et aux Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Prunes Noires |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Bruscheta de Légumes Grillés |
Entrée |
Facile |
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Crackers - Oursons au Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini-Cakes au Jambon & aux Olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le fondant au chocolat de Norbert |
Dessert |
Moyen |
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Tarte d'Épeautre aux Quetsches, sans Lait et sans Blé |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic |
Plat |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Magrets de Canard aux Épices |
Plat |
Moyen |
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Bûche Légère Façon Forêt Noire (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Chouquettes Citron - Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Irish Cake, Cake Salé façon Porter Cake |
Entrée |
Moyen |
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Tomates d'Amour |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Compotée de Mangues |
Dessert |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Bûche à la Crème de Mangue |
Dessert |
Moyen |
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Samossas de Boeuf à l'Orientale |
Plat |
Moyen |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Petites Crèmes Ensoleillées Ricotta Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |