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Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Sablés TRES Chocolatés |
Dessert |
Facile |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Ratacourge |
Dessert |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Verrines de surimi au concombre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Charlottines à la Mousse de Courgette |
Accompagnement |
Moyen |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Dessert de Pâques Choco-Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Parmentier de Canard |
Plat |
Facile |
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Tortue Rigolote |
Dessert |
Facile |
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Parmentier de Potimarron à la Dinde |
Plat |
Facile |
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Cupcakes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Lait |
Accompagnement |
Facile |
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Soupe de Cerises aux Épices et au Grand Marnier |
Dessert |
Facile |
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Sorbet à la Mûre Sauvage |
Dessert |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Verrines aux Petits Pois Façon Guacamole & Saumon Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Blanquette de Veau à la Vanille et au Lait de Coco et sa Purée de Patate Douce |
Plat |
Facile |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques croustillantes et Crème de Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Crumble de Légumes à l’Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
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Fromage blanc Ciboulette et Pommes de Terre à la Poitrine Fumée |
Plat |
Facile |
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Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Petits Flans d’Amande à l’Agar-Agar |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Bœuf aux Herbes Aromatiques |
Plat |
Facile |
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Toasts champignons et tomates |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blueberry 'n' cream cupcakes (ou cupcakes à la myrtille) |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Rouge Passion : Bûche aux Fruits Exotiques et à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte Légère aux Physalis et Fromage Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Purée de Pois Cassés aux Saucisses |
Plat |
Facile |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Mamie en Deux Fois |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Byrek |
Plat |
Moyen |
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Mousse Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |