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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Gressins en Fagots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Compote Pommes-Carottes |
Dessert |
Facile |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Bûche à la Banane, Rhum et Fruits Rouges |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de champignons frais à l'oeuf |
Entrée |
Facile |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Guimauve à la Myrtille |
Dessert |
Facile |
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Quiche Pissaladière à ma façon |
Plat |
Facile |
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Petites Bouchées Choco Amandes |
Dessert |
Facile |
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Entremet Poires - Marrons - Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis aux Cerises "Coeur de Boeuf" |
Dessert |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau chocolat et piment d'Espelette |
Dessert |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Flan à la Truite Fumée et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux Petits-Suisses et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Pintade en cocotte aux 5 parfums |
Plat |
Moyen |
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Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
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Petits Biscuits à la Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Foie Gras aux Abricots Secs, Cuisson Express |
Entrée |
Moyen |
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Galette à la compote de Pommes et Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Fleurs de Ciboulette et Copeaux de Parmesan |
Plat |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Entremets aux Deux Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Pizza aux Poivrons Rouges et Olives Vertes |
Plat |
Facile |
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Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
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Soupe Froide de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Jambalaya au Jambon |
Entrée |
Facile |
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Bouchées au Saumon et Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pesto aux Fanes de Radis |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines Mousse d'Asperges et Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petit Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Semoule à la Marocaine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Poulettes à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Truffes au Chocolat et aux Biscuits rose de Reims |
Dessert |
Facile |
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Carrés de Chocolat à la Menthe |
Dessert |
Moyen |