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Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
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Macarons à la Fraise |
Dessert |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Marbré Salé de Haricots Verts |
Entrée |
Facile |
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Tarte Verte au Thermomix |
Plat |
Facile |
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Fondant au Chocolat et son Coulis Coco-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Blanquette de Veau à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Gougères aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Tarte au citron et noix de coco |
Dessert |
Facile |
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Toasts à la Betterave crue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Cho-coco-lat |
Dessert |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Crème à la Pistache et son Coulis d'Abricot |
Dessert |
Facile |
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Bouchées au Saumon et Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Lentilles Corail |
Plat |
Facile |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Tartines de Printemps aux Radis |
Entrée |
Facile |
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Gâteau araignée |
Dessert |
Moyen |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Petits Pains à la Bière (sans pétrissage) |
Accompagnement |
Moyen |
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Soupe de citrouille à la vanille |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
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Ravioles aux Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
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Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Smoothie aux légumes et pesto |
Boisson |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Pizzettes aux Légumes d'Été et à l'Emmental |
Plat |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Sushi de Ratte |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |