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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Le Flan Biscuité Poires et Réglisses |
Dessert |
Facile |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |
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Gaspacho Tomates Concombre |
Entrée |
Facile |
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Financiers aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Mousse-Miroir |
Dessert |
Facile |
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Aumonières de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Chaud-Froid de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Crumble Papaye-Ananas Flambés au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Verrines aux Petits Pois Façon Guacamole & Saumon Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Crème Brûlée aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta à la Rose |
Dessert |
Facile |
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Bruscheta de Légumes Grillés |
Entrée |
Facile |
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Riz au Lait de Coco et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Champignons à la Grecque |
Entrée |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Macarons au Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Quiche à l’Oseille et Jambon Serrano |
Entrée |
Facile |
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Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Pain au Potimarron et Graines de Pavot |
Entrée |
Facile |
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Parmentier au Poulet et Topinambour |
Plat |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Pizzettes aux Légumes d'Été et à l'Emmental |
Plat |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Navarin d'Agneau aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Croustillant de Cabillaud aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Le fondant au chocolat de Norbert |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux au Miel et Amandes Caramélisées (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au Fromage Blanc sur Coulis aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Petite Salade "Santé" |
Entrée |
Facile |
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Napolitain au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Cigares aux Choux de Solange |
Plat |
Facile |
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Pastèque et Poivrons en Gelée de Muscat |
Dessert |
Facile |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Cakes Tomates Confites, Feta et Herbes de Provence |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Chocolat Mousseuse et Croquante à la fois |
Dessert |
Facile |