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Raïta de Carottes (Indien) |
Accompagnement |
Facile |
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Truffes au Chocolat et aux Biscuits rose de Reims |
Dessert |
Facile |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Potage Saint-Germain aux Lardons |
Entrée |
Facile |
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Muffins à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Courge Spaghetti aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Toasts champignons et tomates |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Cookies aux Deux Chocolats et aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Mini Gratins de Brocolis Onctueux sur Lit de Fricassée de Poulet |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Févettes |
Entrée |
Facile |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Pavlova aux Fraises (Australie) |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Beignets au Fromage et Coppa |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croquettes de Poulet aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Fondue d'Emmental aux Deux Boudins |
Plat |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Renversée au Boudin Noir et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Risotto à l’Encre |
Plat |
Moyen |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Tajine aux Kefta Epicées, Parfumé au Citron |
Plat |
Facile |
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Gâteau Plume en Nid de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Beignets Soufflés au Citron et à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Pommes à la Crème de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Vérrines d'huîtres et sa crème de poireaux |
Entrée |
Facile |
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Lotte à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
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Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Parmentier d'Agneau aux Légumes Confits et Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Samossas de Boeuf à l'Orientale |
Plat |
Moyen |
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Beignets de Tomates Cerise Rôties au Vinaigre Balsamique et Romarin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse à l'Ananas sur Praliné Feuilleté |
Dessert |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Klepons (Petites bouchées indonésiennes à base de farine de riz gluant) |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Brochettes Colorées pour l'Apéritif |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Roulé d'Omelette de Saumon sur Feuilles de Chêne, Avocat et Mozzarella |
Entrée |
Facile |