|
|
Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
|
|
Terrine de Saumon et de Crevettes |
Entrée |
Moyen |
|
|
Gâteau de Pâques : Duo Chocolat-Pêche et sa Nougatine |
Dessert |
Moyen |
|
|
Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
|
|
Tarte aux Pommes sur sa Compote Vanillée |
Dessert |
Facile |
|
|
Salade de fruits |
Dessert |
Moyen |
|
|
Biscuits fourrés aux Amandes et au Miel |
Dessert |
Facile |
|
|
Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
|
|
Panna Cotta au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
|
|
Clafoutis Fleuris aux Pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
|
|
Pain au Potimarron et Graines de Pavot |
Entrée |
Facile |
|
|
Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
|
|
Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Petite Salade "Santé" |
Entrée |
Facile |
|
|
Mousse Chocolat au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
|
Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
|
|
P’tit Tiramisu aux Pêches |
Dessert |
Facile |
|
|
Gâteau Roulé au Chocolat et Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
|
|
Soupe de Crevettes à la thaï |
Entrée |
Facile |
|
|
Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
|
|
Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
|
|
Tartare aux Deux Saumons |
Entrée |
Facile |
|
|
Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
|
|
Tarte au Chocolat et Banane |
Dessert |
Facile |
|
|
Dorade Royale Terre-Mer et Nord-Sud |
Plat |
Facile |
|
|
Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
|
|
Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
|
|
Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
|
|
Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe |
Entrée |
Facile |
|
|
Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
|
|
Clafoutis aux Nectarines |
Dessert |
Facile |
|
|
Croquettes de Poulet aux Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
|
|
Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
|
|
Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
|
|
Buns |
Plat |
Moyen |
|
|
Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
|
|
Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
|
|
Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
|
|
Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
|
|
Aiguillettes de Canard à la Sauce Soja et Riz à la Cannelle |
Plat |
Moyen |
|
|
Poivrons Marinés à la Sauge |
Entrée |
Moyen |
|
|
Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
|
|
Tarte aux Oignons, Poivron et Brocciu |
Plat |
Facile |
|
|
Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
|
|
Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
|
|
Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |