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Dominos au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux mûres à base de génoise |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Oeufs au Plat et leur Vinaigrette Coco-Cumin |
Plat |
Facile |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de thon, gressin au curcuma et tartelette aux tomates confites |
Plat |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Tarte Amandine aux Abricots |
Dessert |
Facile |
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Macarons Menthe / Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Muffins des Mille et une Nuit |
Dessert |
Facile |
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Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes |
Dessert |
Moyen |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Caramélisé à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Brioche Tressée |
Dessert |
Moyen |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Petits Choux Verts Farcis à la Viande |
Plat |
Facile |
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Papillotes de Maquereaux |
Plat |
Facile |
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Sauté de Veau au Paprika |
Plat |
Facile |
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Pétillant de Framboises |
Boisson |
Facile |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Beignets Soufflés au Citron et à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Moelleux Chocolat-Poire avec un Zeste d’Orange |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes Marinade Aigre-Douce |
Plat |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Bûche aux griottes |
Dessert |
Facile |
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Loukoums Fleur d’Oranger et Amandes (Confiseries Turques) |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Boulettes de Bœuf aux Herbes Aromatiques |
Plat |
Facile |
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Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
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Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |
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Oeuf Cocotte aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Entremets Chocolat-Poires |
Dessert |
Moyen |
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Verrines aux 3 Chocolats |
Dessert |
Moyen |