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Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau |
Entrée |
Moyen |
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Nougat Marbré aux Figues Séchées et Pépites Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Courge Spaghetti aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Linguine Alla Vongole Verde |
Plat |
Facile |
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Carottes à la Noix de Coco (Indien) |
Plat |
Facile |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Gâteau au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Langoustines au Court-Bouillon |
Entrée |
Facile |
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Fondue d'Emmental aux Deux Boudins |
Plat |
Facile |
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Mini Beignets |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Curry de Poisson |
Plat |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau au Fromage Blanc sur Coulis aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Pakito, le Petit Mouton de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Tartare du Jardinier |
Plat |
Facile |
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Muffins Chocolat Blanc-Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Coulant au Chocolat Noir et Tahin (sans oeufs) |
Dessert |
Facile |
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Pavés de Saumon sur Lit de Courgettes en Papillotte |
Plat |
Facile |
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Brioches Roulées à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Dhal de Lentilles Corail au Poulet |
Plat |
Facile |
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Mousse aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Canard au Miel et aux Pêches |
Plat |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Salade de Fruits à la Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Bruschetta à la tapenade |
Entrée |
Facile |
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Madeleines Parmesan-Magret-Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Diamants Cacao et Piment |
Dessert |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Toasts champignons et tomates |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux Renversants Pommes-Caramel |
Dessert |
Facile |
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Tartines chèvre et chorizo |
Entrée |
Facile |
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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Donuts aux Abricots Secs et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Omelette aux champignons "shiitaké" |
Plat |
Facile |
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Confiture de citrouille aux agrumes |
Accompagnement |
Facile |
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Nuggets de Poulet |
Plat |
Facile |
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Cocktail à la Cerise |
Boisson |
Facile |
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Sablés à la Confiture |
Dessert |
Facile |