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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Crème de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Milk-Shake Crétois |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Express aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Salade Tiède de Haricots Blancs et de Lotte au Romarin |
Entrée |
Facile |
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Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |
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Tricornes au Pâté Hénaff |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aiguillettes de Canard aux Épices Douces en Cocotte de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
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Carrés de Chocolat à la Menthe |
Dessert |
Moyen |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Mafalda Corta au Beurre Oriental |
Plat |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Verrine Colorée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques Panées sur Lit de Pâtes Multicolores et Pousses d'Épinards |
Plat |
Facile |
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Saltimbocca au Poulet |
Plat |
Facile |
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Cassolette à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Crème à la Pistache et son Coulis d'Abricot |
Dessert |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Galette des Rois facile |
Dessert |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Purée de Brocolis, Douceur Kiri |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux oignons rouges |
Entrée |
Facile |
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Pain Perdu aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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P'tits Sablés au Parmesan et aux Graines de Pavot |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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La tarte soleil version salée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Potimarron et Betterave |
Entrée |
Facile |
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Macarons Menthe / Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes à la crème de clémentines |
Dessert |
Facile |
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Sorbet au Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilletés de Ris de Veau au Chablis |
Entrée |
Moyen |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Salade de Brocoli Sauvage à la Pomme |
Entrée |
Facile |
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Pilons de Poulet au Miel et aux Graines de Sésame |
Plat |
Facile |
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La Galette des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Nouilles Sautées au Poulet et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Verrine de Roquette à l’Italienne |
Entrée |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Crème brûlée traditionnelle |
Dessert |
Facile |