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Millefeuille de Verdure à l'Emmental |
Entrée |
Facile |
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Cake Poivrons / Crevettes |
Entrée |
Facile |
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Pancakes d’Aubergine à la Farine de Maïs |
Accompagnement |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Mousse Chocolat au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Moules à l’Espagnole |
Plat |
Facile |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de poulet miss crête d'or aux letchis et sa purée de chouchoux |
Plat |
Facile |
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Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons |
Plat |
Facile |
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Crème Black and White |
Dessert |
Facile |
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Salade de fruits |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Magret fumé et Clémentines |
Entrée |
Facile |
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Turkish Pide (Pain Turc) |
Accompagnement |
Moyen |
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Entremets Abricots et Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Nems Banane Kiwi |
Dessert |
Moyen |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Clafoutis cerises-chocolat |
Dessert |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au Citron et Graines de Sureau et son Glaçage sans Oeuf |
Dessert |
Moyen |
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Tourbillon des Merveilles aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Riz Japonais Gohan |
Accompagnement |
Facile |
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Saint-Jacques en Émulsion de Lait de Coco et de Curcuma |
Plat |
Facile |
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Tajine d'Agneau aux Coings et aux Fruits Secs |
Plat |
Moyen |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Mini-Cakes au Jambon & aux Olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Coeur Truffé à la Pistache et leur Crème Anglaise au Café |
Dessert |
Moyen |
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Tartare du Jardinier |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Fleurs en Sucre Tiré |
Accompagnement |
Moyen |
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Potage aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Pink Fruit |
Boisson |
Facile |
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Brochettes de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Cailles Laquées |
Plat |
Facile |
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Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Pumpkin Pie (Tarte à la Citrouille) |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Lapin aux Quetsches et Frites de Manioc |
Plat |
Facile |
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Bouchées croquantes Chocolat et Amandes caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Moules à la Provençale et au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
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Sardines Grillées à la Plancha |
Plat |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Carrés de Guimauves |
Dessert |
Facile |
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Brochettes d'Agneau et de Boeuf aux Épices |
Plat |
Facile |
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Etoiles à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques à la Provençale |
Plat |
Facile |