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Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
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Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
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Tarte au Citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
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Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
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P’tite Souris d’Agneau Confite au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
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Magret séché au piment d'Espelette |
Entrée |
Facile |
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Fenouils Confits aux Agrumes et Raisins Secs |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau au Citron et Graines de Sureau et son Glaçage sans Oeuf |
Dessert |
Moyen |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Cannelés Morilles et Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Macarons au Chocolat & à l'Erable |
Dessert |
Moyen |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Carottes à la Noix de Coco (Indien) |
Plat |
Facile |
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Roulé Noisette, Butternut & Orange sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Endives caramélisées au miel |
Accompagnement |
Facile |
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Fondant au Chocolat, Coeur de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Smoothie aux Fraises |
Boisson |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
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Roulé Goût Biscuit au Chocolat Noir & Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Petits Pois façon Jardinière |
Accompagnement |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tartelettes à la crème de clémentines |
Dessert |
Facile |
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Les Bouchées Gourmandes aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Flan de Courgette, Carotte et Pomme de Terre |
Entrée |
Facile |
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Petits Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Brioche de mon Arrière Grand-Mère |
Dessert |
Moyen |
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Soupe de Cerises aux Épices et au Grand Marnier |
Dessert |
Facile |
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Melon à l'Italienne |
Entrée |
Facile |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Pommes et aux Raisins |
Dessert |
Facile |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Souris d’Agneau à la Marocaine |
Plat |
Moyen |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Reine de Saba de mon Enfance |
Dessert |
Facile |
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Crème de Chou-Fleur et Cantaloup |
Entrée |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Compotée de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Chocolats Bicolores aux Éclats de Biscuits |
Dessert |
Facile |
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Tarte Chocolat/Bananes |
Dessert |
Facile |