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Pintade de Noël aux cèpes |
Plat |
Moyen |
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La tarte soleil version salée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Salade Mechouia |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Pommes au Four au Boudin Noir |
Entrée |
Facile |
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Flans de Saumon en Cocottes |
Plat |
Facile |
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Aumonières de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Croque-Monsieur à l'Emmental et au Bacon |
Plat |
Facile |
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Glace aux Fruits Cuits |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Quiche aux Aubergines, Mozzarella et Viande Hachée |
Plat |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Salade de Févettes |
Entrée |
Facile |
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Minestrone Rapide |
Entrée |
Facile |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Cake à la Farine de Chataîgne |
Dessert |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Avocats Gratinés au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Muffins Marbrés au Caramel |
Dessert |
Facile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Achard de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
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Bouchées croquantes Chocolat et Amandes caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
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Cappuccino Glacé Carottes et Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau à la banane à la poêle |
Dessert |
Facile |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Poulet aux Poires et Roquefort |
Plat |
Facile |
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Charlotte toute légère Abricot, Vanille et grand marnier |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras Tout Simple |
Entrée |
Moyen |
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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Verrine de Thon à l'Avocat |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Steak Tartare |
Plat |
Facile |
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Club Fraise en Brochettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Velouté de carottes |
Entrée |
Moyen |
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Charlottines à la Mousse de Courgette |
Accompagnement |
Moyen |
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Petites Tourtes de Pommes au Boudin |
Plat |
Facile |