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Goulasch à la Hongroise |
Plat |
Moyen |
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Risotto Crémeux au Safran |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins Ricotta-Framboises |
Dessert |
Facile |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pains au Romarin et à l’Huile d’Olive |
Accompagnement |
Moyen |
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Clafoutis au Magret de Canard Séché & Sauce Sakari |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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California Roll Avocat Saumon |
Plat |
Moyen |
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Tarte Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Purée de patate douce à la noix de coco & ses légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Pudding de Tapioca Bananes et Coulis Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Miroirs à la Gelée de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes sur sa Compote Vanillée |
Dessert |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Escargot en Profiterole et Crème d'Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
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Aumônières de Poires au Bleu |
Entrée |
Facile |
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Petits Gâteaux au Miel et Amandes Caramélisées (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Bûche aux Doux Parfums d'Exotisme |
Dessert |
Moyen |
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Le Burger Provençal |
Plat |
Facile |
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Poulet Saveur Vanille |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Flan de Courgette, Carotte et Pomme de Terre |
Entrée |
Facile |
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Brioche Parisienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Mousse à la Châtaigne |
Dessert |
Facile |
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Bouchées croquantes Chocolat et Amandes caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Crêpes à la Farine de Châtaigne et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Gougères aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes aux Cranberries, Grenadine et Orange |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées au Saumon et Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pommes de Terre Grenailles Sautées au Persil et à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Cookies au M & M’s |
Dessert |
Facile |
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Purée de Brocolis, Douceur Kiri |
Accompagnement |
Facile |
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Sablés Bicolores |
Dessert |
Facile |
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Cuajada Pomme & Caramel |
Dessert |
Facile |
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Pain au Potimarron et Graines de Pavot |
Entrée |
Facile |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |
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Osso buco aux poivrons |
Plat |
Facile |