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Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons |
Entrée |
Moyen |
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Pesto à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Poire au Chocolat et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Gaufres au comté et jambon cru |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Cannelés au Chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Brousse de Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Tartines au Pesto, Poulet et Tomates Cerises |
Entrée |
Facile |
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Muffins à la Confiture de Fraise |
Dessert |
Facile |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Pintade au Four aux Abricots et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Bavarois Framboises / Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d’Espelette |
Plat |
Facile |
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Purée de Pois Cassés aux Saucisses |
Plat |
Facile |
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Verrine Colorée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
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Cake à la Farine de Chataîgne |
Dessert |
Facile |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Marrons/Pancetta |
Entrée |
Facile |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Poulet à l'Ail et aux Lardons |
Plat |
Facile |
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Fondant Chocolat & Potiron aux Épices Douces |
Dessert |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Gâteaux Sablés au Chocolat et Coeur de Pomme |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Mozzarella |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Galettes de sarrasin jambon, oeuf et fromage |
Plat |
Facile |
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Confiture de citrouille aux agrumes |
Accompagnement |
Facile |
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Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
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Palets Feuilletés au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |