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Aubergine au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Donuts aux Abricots Secs et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Brownie au Jambon et Olives |
Plat |
Facile |
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Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Cake façon Muffins à la Banane et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Courge de Nice, sans Lait et sans Gluten |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le Choc'coco |
Dessert |
Moyen |
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Cake aux Petits Pois, Chèvre et Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Mini-Hamburgers au Foie Gras pour l'Apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Petites Crèmes Ensoleillées Ricotta Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Sushis Sucrés |
Dessert |
Moyen |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Confiture de citrouille aux agrumes |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins des Mille et une Nuit |
Dessert |
Facile |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre et Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Frites au Curry |
Accompagnement |
Facile |
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Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Minis Cakes Colorés aux Petits Raisins |
Dessert |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Flognarde aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Feuillantine aux pommes caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux à la Pistache |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Mafaldine à l'Espadon, Pignons et Raisins Secs |
Plat |
Facile |
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Quiche sans pâte aux Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Flan aux Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
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Pyramide Purée & Boudin |
Plat |
Facile |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Crème de Betteraves sur Tartare de Concombre et Pommes Vertes au Thermomix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Canette Farcies au Pain Balsamique |
Plat |
Moyen |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Poivrons farcis au riz (Vegan-sans gluten) |
Plat |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |