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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pintade en cocotte aux 5 parfums |
Plat |
Moyen |
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Crème au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Mousse de Citron au Cassis |
Dessert |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan Citron/Spéculoos et sa Chantilly à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Tarte à la Crème Pâtissière et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Salade Thaïlandaise de Poulet et Concombre |
Entrée |
Facile |
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Tours Meringuées Mousse de Chocolat Kiwis et Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau au Fromage Blanc |
Dessert |
Facile |
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Le Burger Provençal |
Plat |
Facile |
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Roulés à la Tomate, Saumon et Fromage Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Nouilles Chinoises sautées au Poulet et Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Quenelles au Saumon, Sauce au Citron |
Plat |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Petits cakes à la farine à la tomate, lardons et olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Doigts de Poulet au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Fruits Exotiques au Sirop de Rose |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Marinés à la Sauge |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau Coulant au Chocolat Noir et Tahin (sans oeufs) |
Dessert |
Facile |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cigares aux Choux de Solange |
Plat |
Facile |
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Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï |
Entrée |
Facile |
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Glace aux Fruits Cuits |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Nougat Marbré aux Figues Séchées et Pépites Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Quiche Pissaladière à ma façon |
Plat |
Facile |
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Le Laddou (Pâtisserie Indienne) |
Dessert |
Facile |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Gaspacho de Concombre à la Menthe |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Saumon et de Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Verrines aux Petits Pois Façon Guacamole & Saumon Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes |
Plat |
Facile |