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Panna Cotta Fraises et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Verrines aux 2 Saumons & sa Chantilly Salée |
Entrée |
Moyen |
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Nage de Pêches Blanches au Pineau Rosé |
Dessert |
Facile |
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Pommes de Terre au Fromage de Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Mini-Cakes au Jambon & aux Olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Cupcake Vanille et Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Sucre façon Brioche |
Dessert |
Facile |
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Préparation des Framboises avant Congélation |
Accompagnement |
Facile |
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Pakito, le Petit Mouton de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Sucettes de Saumon aux Cranberries et Gelée tiède à l'Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake aux Abricots Moelleux et Cerises Séchées |
Dessert |
Facile |
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Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
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Cupcake Coccinelle |
Dessert |
Moyen |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Noiramel (Gâteau à la mousse de chocolat et caramel) |
Dessert |
Moyen |
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Karpouzopita (ou Pita de Pastèque) |
Entrée |
Facile |
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Dôme Glacé Exotique, Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Farfalles et Crevettes en Salade |
Entrée |
Facile |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Smoothie à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Mini Religieuses |
Dessert |
Moyen |
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Coeurs en Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
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Muffins Glacés au Yaourt, Citron et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
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Coupe Framboises et Mousse Banane |
Dessert |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Tartinade de céleri-champignons |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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La Galette des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Panacotta au Coulis de Potimarron |
Dessert |
Facile |
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Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Nuggets de Poulet |
Plat |
Facile |
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Pâtes aux gésiers confits |
Plat |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Sauce à l'Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Cuisses de Canard en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche |
Plat |
Facile |