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Huîtres Chaudes au Beurre d'Escargots |
Entrée |
Facile |
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Tajine d'Agneau aux Artichauts et Petits Pois |
Plat |
Facile |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Aumônières de Poires au Bleu |
Entrée |
Facile |
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Samossas de Boeuf à l'Orientale |
Plat |
Moyen |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet au Caramel |
Plat |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Truffes aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Carottes aux Marrons |
Entrée |
Facile |
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Bavarois aux Epices de Noël et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
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Glace Vanille Maison aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Mendiants aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique) |
Plat |
Facile |
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Muffins au Confit de Tomates, Graines de Tournesol et Sel de Guérande |
Entrée |
Facile |
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Infusion d'Ananas Victoria à la Cardamone et Brunoise de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Lasagnes de Légumes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis Nectarine Amandes |
Dessert |
Facile |
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Lapin à la Moutarde à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Brioche "régal" |
Dessert |
Moyen |
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Salade au Roquefort aux Croûtons Aillés |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Semoule à la Marocaine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Haddock Sauce Ciboulette |
Plat |
Facile |
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Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Mini-Eclairs aux Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pintade à la créme safranée |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Potimarron et Betterave |
Entrée |
Facile |
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Cuajada Pomme & Caramel |
Dessert |
Facile |
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Roulés au Saumon et au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
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Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Cigares aux Pommes, Poires Séchées et Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Soufflé Glacé à la Fraise |
Dessert |
Moyen |
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Tarte citron framboises |
Dessert |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Tarte Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Melon Surprise |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |