|
Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
|
Pains Roulés à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
|
Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
|
Lotte à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
|
Mousse au Bailey's sur Disque Croustillant |
Dessert |
Facile |
|
Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
|
Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Fenouils Confits aux Agrumes et Raisins Secs |
Accompagnement |
Facile |
|
Tian de légumes à la provençale |
Accompagnement |
Facile |
|
Nids de Pâques au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Boulettes à la Liégeoise |
Plat |
Facile |
|
Tomate Cocktail Farcie au Fromage Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches |
Dessert |
Facile |
|
Pétillant de Framboises |
Boisson |
Facile |
|
Café très Gourmand |
Boisson |
Facile |
|
Bouchées Gourmandes |
Dessert |
Facile |
|
Moelleux au Munster et à la Saucisse d'Agneau |
Entrée |
Facile |
|
Smoothie Orange/Pomme |
Boisson |
Facile |
|
Aubergines Gratinées à la Mozzarella Di Bufala |
Plat |
Facile |
|
Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
|
Mousse Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
Tiramisu Fraises, Menthe et Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Poulet Sauce aux Amandes |
Plat |
Facile |
|
Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
|
Moka Maison |
Dessert |
Facile |
|
Mousse de Potiron |
Entrée |
Facile |
|
Noix de Saint-Jacques à la Crème |
Plat |
Facile |
|
Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
|
Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
Verrines ou Mousse aux Barres Kinder |
Dessert |
Facile |
|
Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
|
Confiture de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Moyen |
|
Rouleaux de Printemps (Japonais) |
Entrée |
Moyen |
|
Pommes fourrées à la pâte au massepain |
Dessert |
Facile |
|
Macarons à l'Encre de Seiche et à la Crème de Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Tartines tomates et chèvre au miel |
Plat |
Facile |
|
Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
|
Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
|
Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
|
Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
|
Sorbet à la Mûre Sauvage |
Dessert |
Facile |
|
Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
|
Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
|
Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
|
Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
|
Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
|
Galette des Rois Chocolat et Poires / Bananes |
Dessert |
Facile |
|
Délice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Moyen |
|
Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |