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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Gaspacho au Melon et Concombre (Light) |
Entrée |
Facile |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Flan de légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Choucroute aux cuisses de canard à la cocotte-minute |
Plat |
Facile |
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Dinde Française Farcie aux Fruits d’Hiver |
Plat |
Facile |
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Madeleines à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Cannelés au Café |
Dessert |
Facile |
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth |
Plat |
Facile |
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Lentillons à la Saucisse de Morteau |
Plat |
Facile |
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Reine de Saba de mon Enfance |
Dessert |
Facile |
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Explosion Vanille & Griotte (Entremet) |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Choco-Cacao |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
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Ambassador Cocktail & Saucissons |
Boisson |
Facile |
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Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
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Muffins aux Framboises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Délice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Renversée au Boudin Noir et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Boulettes de Veau à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
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Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Tomates aux Accents du Sud |
Entrée |
Facile |
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Moelleux au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crème Brûlée aux Asperges et au Cheddar |
Entrée |
Facile |
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Omelette aux champignons "shiitaké" |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Coeur Brioché au Sucre Perlé |
Dessert |
Facile |
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Sweet Délice For Sweet Ladies |
Boisson |
Facile |
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Macarons à la Fraise Bonbon |
Dessert |
Moyen |
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Madeleines Parmesan-Magret-Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Carottes râpées, grenade et menthe fraîche |
Entrée |
Facile |
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Milk-Shake Crétois |
Accompagnement |
Facile |
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Croustillant de tartiflette |
Entrée |
Moyen |
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Minis Choux au Crabe à l'Indienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Quiche Saumon, Chèvre et Légumes Verts |
Plat |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Coeur de Boeuf Farci |
Plat |
Facile |
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Fabulous Cheesecake aux Framboises |
Dessert |
Moyen |