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Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) |
Dessert |
Moyen |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fondant au Chocolat Caramel |
Dessert |
Facile |
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Tarte Chocolat Mousseuse et Croquante à la fois |
Dessert |
Facile |
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Tzatziki de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Petites Crèmes Brulées au Saumon |
Entrée |
Moyen |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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P'tite Terrine Asperges et Surimi |
Entrée |
Facile |
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Salade d'Endives aux Figues |
Entrée |
Facile |
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P'tites Sucettes Croustillantes au Chèvre et aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartare de Thon à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Muffins Rhum-Cerises |
Dessert |
Facile |
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Smoothie Fraises / Poires |
Boisson |
Facile |
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Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Charlotte aux Légumes |
Accompagnement |
Moyen |
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Clafoutis de mûres |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
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Nids de Pâques au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Dinde Française Farcie aux Fruits d’Hiver |
Plat |
Facile |
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Bûche au Chocolat et à la Framboise comme un Sacher |
Dessert |
Moyen |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Gratin de Pommes de Terre aux Gésiers |
Plat |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Poivrons Farcis à la Hongroise |
Plat |
Facile |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Salade de Fruits à la Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Pesto aux Noix de Cajou et aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Dessert |
Moyen |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade au Roquefort aux Croûtons Aillés |
Entrée |
Facile |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Panna Cotta Coco à la Gelée de Citron et Coulis de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes de Pâques au Citron |
Dessert |
Facile |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre et Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte à la Crème Pâtissière et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Petites Crèmes Ensoleillées Ricotta Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |