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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Filets de Cabillaud au Citron et aux Brocolis |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Chaussons aux légumes et au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Gaspacho de Concombre à la Menthe |
Entrée |
Facile |
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Byrek |
Plat |
Moyen |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fruits à la Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche |
Plat |
Facile |
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Muffins à la Bergamote et au Yaourt |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée aux Asperges et au Cheddar |
Entrée |
Facile |
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Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
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Gratins à la Patate Douce et Courge Muscade |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Carottes à la Noix de Coco (Indien) |
Plat |
Facile |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Pizza à la Brousse et au Basilic |
Plat |
Facile |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Petits Flans Épicés |
Dessert |
Facile |
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Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Trio d'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Gelée de Ricoré et Yaourt Glacé à la Banane |
Dessert |
Facile |
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Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Flan de chou fleur aux couleurs halloweenesques |
Accompagnement |
Moyen |
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Clafoutis Fleuris aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuilles d'Endives au Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes de Pâques au Citron |
Dessert |
Facile |
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Roulés à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Truffes Chocolat Noir/Pâte de Spéculoos Enrobage Pralin |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Cookies Doublement Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Filets de Canette Farcies au Pain Balsamique |
Plat |
Moyen |
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Gâteau Inrattable Pomme, Ricotta et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Muffins au Nesquick |
Dessert |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Charlotte aux Fraises façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Moules à la Provençale et au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |