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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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Jardinière de Légumes et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Moyen |
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Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Salade de mâche & ses rouleaux de courgettes au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Sicilien |
Dessert |
Moyen |
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Chips de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins au Confit de Tomates, Graines de Tournesol et Sel de Guérande |
Entrée |
Facile |
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Fricassée de Poulet aux Tomates et à la Crème Fraîche |
Plat |
Facile |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Petits Moelleux Chocolat-Poire avec un Zeste d’Orange |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers Simplifiés, Parfum Barbe à Papa |
Dessert |
Moyen |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Petits Muffins aux Pépites de Chocolat et Pralines Roses |
Dessert |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu Myrtilles-Cassis |
Dessert |
Facile |
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Poulet Rôti aux Olives |
Plat |
Facile |
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Souris d’Agneau à la Marocaine |
Plat |
Moyen |
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Fricassée de Poulet au Thym Citron |
Plat |
Facile |
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Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï |
Entrée |
Facile |
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Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Coeurs en Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Les Cigares aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Pain aux Graines de Lin |
Accompagnement |
Moyen |
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Moelleux à la Pistache, Cœur de Calisson |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gougères aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
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Crème Black and White |
Dessert |
Facile |
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Cookies aux Deux Chocolats et aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Jambon Cru et Kiwis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini-Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau double chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Lotte au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tzatziki de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Petits Cakes aux Citrons |
Dessert |
Facile |
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Tarte à la Crème Pâtissière et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Petite Salade "Santé" |
Entrée |
Facile |