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Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
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Nouilles Chinoises sautées au Poulet et Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Vin de Noix (Apéritif) |
Boisson |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Express au Citron Vert et au Citron Jaune |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Salés Roquefort et Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques Déglacées au Vinaigre Balsamique |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Oignons Nouveaux Caramélisés aux Herbes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Soupe aux Légumes |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Petits Croissants au Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Cookies au M & M’s |
Dessert |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Wok à l'indienne sucré salé |
Accompagnement |
Facile |
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Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
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Bûche Caramel Truffée au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cerisier |
Dessert |
Moyen |
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Sushi de Ratte |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de Poulet aux Courgettes |
Plat |
Facile |
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Pizza Pesto et Mozzarella |
Plat |
Facile |
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Sorbet aux Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Gambas Flambées au Whisky |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Melon aux Oeufs de Lump pour Diabétique |
Entrée |
Facile |
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Tartare de Marlin à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard Séché |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Concombre et Tomates à la Vache qui Rit |
Entrée |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Purée Gratinée au Jambon |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Caillettes |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta à la Mangue et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Asperges à la Flamande |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte pommes et crème de marrons |
Dessert |
Facile |