|
Langoustines au Court-Bouillon |
Entrée |
Facile |
|
Filets de Turbot au Champagne |
Plat |
Facile |
|
Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
|
Cake Banane Chocolat Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Crème Brûlée au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
|
Millefeuilles de Betterave au Boursin d'Automne |
Entrée |
Facile |
|
Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
|
Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
|
Panna Cotta Ananas Passion |
Dessert |
Facile |
|
Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
|
Dôme de Fruits Rouges à la Gelée de Rosé |
Dessert |
Facile |
|
Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
|
Petits cannelés aux 9 légumes |
Accompagnement |
Facile |
|
Cigares aux Amandes |
Accompagnement |
Facile |
|
Tagliatelles aux Crevettes Safranées |
Plat |
Facile |
|
Dorade Royale Terre-Mer et Nord-Sud |
Plat |
Facile |
|
Cake mi Choco mi Pistache |
Dessert |
Facile |
|
Petits Pains au Romarin et à l’Huile d’Olive |
Accompagnement |
Moyen |
|
Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
|
Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Carpaccio de Pitaya Tartare d'Ananas et de Mangue |
Dessert |
Facile |
|
Muffins Rhum-Cerises |
Dessert |
Facile |
|
Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
|
Tartare du Jardinier |
Plat |
Facile |
|
Entremets Choco-Bananes |
Dessert |
Moyen |
|
Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Brioche aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Moyen |
|
Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
|
Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
|
Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
|
Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Petits roulés saumon / pavots |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Roulades de Veau à l'Italienne |
Plat |
Facile |
|
Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
|
Minis Bouchées au Chèvre Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |
|
Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
|
Petits Biscuits à la Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
|
Milk-Shake Crétois |
Accompagnement |
Facile |
|
Clafoutis aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
|
Médaillons de Lotte Basquaise |
Plat |
Moyen |
|
Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
|
Filets de Dinde Marinés au Citron et ses Légumes Croquants |
Plat |
Facile |
|
Cocktail de crevettes fruité |
Entrée |
Facile |
|
Gâteau Coulant au Chocolat Noir et Tahin (sans oeufs) |
Dessert |
Facile |
|
Millefeuilles à la Crème Pâtissière |
Dessert |
Moyen |
|
Pizza au thon, champignons et vache qui rit |
Plat |
Facile |
|
Verrines de rillettes de thon et concombre |
Entrée |
Facile |
|
Parmentier de Potimarron à la Dinde |
Plat |
Facile |
|
Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |