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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Sablés au Chocolat et au Parmesan |
Dessert |
Facile |
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Mousse à la Pomme au Jus d'Orange |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Millefeuille de Courgettes aux Tomates Séchées, Piquillo, Mozzarella & Prosciutto |
Plat |
Facile |
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Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Pain d'Épices au Chocolat et aux Écorces d'Oranges Confites |
Dessert |
Facile |
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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
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Terrine aux Légumes et Tofu |
Entrée |
Moyen |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Galette Normande |
Dessert |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Dorade Royale Terre-Mer et Nord-Sud |
Plat |
Facile |
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Pintade de Noël aux cèpes |
Plat |
Moyen |
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Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Macarons au Chocolat et à l’Érable |
Dessert |
Moyen |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Tarte de Carottes et Courgette à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Ch'tiramisu au Marron |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Bouchées "Feuilletées" au Massepain et à l'Abricot |
Dessert |
Moyen |
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Yaourts façon Ch'ti (saveur Café) |
Dessert |
Facile |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Pavés de Saumon sur Lit de Courgettes en Papillotte |
Plat |
Facile |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Fenouils Confits aux Agrumes et Raisins Secs |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Gâteau Chocolat-Courgette |
Dessert |
Facile |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Doigts de Poulet au Parmesan |
Plat |
Facile |